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大田打造酒粬时光小镇 让粬酒飘香万家

2020-04-23 20:22 编辑:明娟 标签:大田县

东方时尚如何聚焦特色产业走好乡村振兴之路?

大田县建设镇建忠村,发挥红粬产业优势坚持以注入科技为支撑以延长红粬产业链,提升价值链为主线,以打造产业研发中心和培养非遗传承人为抓手,打造酒粬时光小镇,推动产业转型升级实现高质量发展助力乡村振兴。

东方时尚在大田县红粬文化研究中心项目建设的施工现场看到,工人们正在紧锣密鼓的忙碌着,该项目预计10月份投产使用项目建成,后将成为全国首个集研发生产交易,为一体红粬文化研究中心红粬文化研究中心,总投资1000万元主体结构共3幢工程于去年11月动工建设。

施工员 肖光巧

东方时尚“目前A栋跟B栋主体基本上完成了,C栋目前正在进行2层柱3层屋面板的施工,预计在一个星期以后也可以进行结构封顶。”

东方时尚建忠村拥有700多年的红粬制作历史,是中国乌衣、黄衣、红衣红粬的发源地和主产地之一,被列入省级非物质文化遗产,但是缺乏科技支撑和市场化推广运作制粬工艺陷入生存危机,红粬文化研究中心的建设集生产、展示、检验等为一体将满足产业发展的综合性需要。

建忠村书记、主任:陈昌沐

东方时尚“这个项目建成后,我们村的红粬产业会得到很大的提升,原来我们村的红粬质量不一,没有统一,影响了红粬的对外宣传,项目建成后把红粬工艺的科研、生产、销售为一体,这些都能够实现村民、村财双增收。”

产业兴则乡村兴;建忠村围绕做大做强红粬红酒产业,改造废弃旧矿部建设年产120吨小型现代化酒厂,此外村里还将依托红粬文化产业和笔架山自然资源优势,通过发展特色产业带动乡村旅游促进村民增收,持续巩固脱贫成果让粬酒飘香万家。

[公众号:大田融媒]
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