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食在尤溪 主播寻访沈城特色小吃

食在尤溪 主播寻访沈城特色小吃
位于闽中山区的尤溪配资公司 环境好,空气清新,配资公司 节奏慢。而尤溪美食也继承了相似的气质,取材山野,清淡适口,既营养,又健康。在尤溪街头,清汤面店随处可见。对于尤溪人来说,吃上一碗清汤面就代表着新的一天开始了,清汤面就是配资公司 的味道,日日相伴,从不厌倦。而这碗面看似简单不起眼,但其实,它可是大有来头。汤头是清
2020-04-22 14:16

5种肉丸子的做法 在家动手做好吃的肉丸子

5种肉丸子的做法 在家动手做好吃的肉丸子
很喜欢吃肉丸子,可是外面买的有时候不是太大颗就是太硬,口感不爽。趁疫情严峻期间,自己在家研制属于自家口味的肉丸子也是一个很好的想法哦!这几种肉丸子相信大人和小孩都很爱吃的呢!1、红烧狮子头材料:猪肉碎 400g、食用油 300g (用于油炸)、马蹄 4个(去皮、切碎)、料酒 10g、生姜 4g (切碎)、碎洋葱 5g、盐 3g
2020-04-15 16:53

大田朱坂传统美食草粿 鼠曲草+米粿暴力芳香扑鼻

大田朱坂传统美食草粿 鼠曲草+米粿暴力芳香扑鼻
又是一年清明节,又是人间四月天,今年的清明节注定是不平凡的。抛去烦恼,面对配资公司 ,放飞心情,去发现四月最美配资公司 。我是小阿莉,今天我们来到文江镇·朱坂,和大家分享大田传统美食。朱坂的四月,在春雨之后,在友人家里。今天廖主人家里友齐聚,欢声笑语,好客的主人准备着大田农村传统美味佳肴,当我走进厨房时,柴火
2020-04-09 13:49

建宁春天时令美食 春滋味令人回味无穷

建宁春天时令美食 春滋味令人回味无穷
清明4月4日燕子来时新社梨花落后清明“万物生长此时皆清洁而明净故谓之清明"食春日新菜色把春天吃进胃里桃花初绽 杨柳泛青莺飞草长 风轻雨润一派气清景明的春日气象清明节处于仲春与暮春之交在这一时节人们除了踏青扫墓之外也会吃上许多清明节前后才有的传统美食春笋“初打春雷第一声,满山新笋玉棱棱。买来配煮花猪肉,不
2020-04-02 23:51

建宁地道美食肉酿豆腐泡 家乡美味令人流口水

建宁地道美食肉酿豆腐泡 家乡美味令人流口水
建宁融媒体中心原创美食栏目《逛吃三明·寻味建宁》走街串巷只为发现带有建宁记忆的美食带你体验街头巷尾的地道美食寻味建宁· 肉酿豆腐泡建宁人对于家乡美食的记忆必须提起那别具风味的肉酿豆腐泡在我们儿时的记忆里家家户户的饭桌上都少不了肉酿豆腐泡这道菜◆ 咀嚼属于建宁的味道◆由来“百节年为首”,客家人与全国全省
2020-03-31 13:57

宁化时令野菜蕨菜 口感爽滑令人回味无穷

宁化时令野菜蕨菜 口感爽滑令人回味无穷
春风吹,野菜生。山上的蕨菜漫山遍野的冒出来了!每到这个时候,口感爽滑的蕨菜就成为许多客家人餐桌上喜欢的一道时令野菜!蕨菜,又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃
2020-03-14 18:15

宁化客家人常吃的“苦笋” 质地脆嫩清香微苦回甜滑口

宁化客家人常吃的“苦笋” 质地脆嫩清香微苦回甜滑口
在客家人聚居的粤北、赣南、福建、广西深山里有一种既苦又美味的笋,它叫苦笋。清明节前后,在大片苦竹生长的地方便会长出苦笋。人们在扫墓完成后便会钻进竹林内采摘苦笋,过足“苦”瘾。客家人将采摘苦笋形象地称为“拗”苦笋。 珍馐美馔,山珍之味苦笋又名甘笋、凉笋,野生于重山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞
2020-03-10 10:44

宁化乡村特色美食茸菇粿 清香软糯唇齿留香

宁化乡村特色美食茸菇粿 清香软糯唇齿留香
3月3日,在宁化县湖村镇罗坊村,村民翁淑贞早早就叫来左邻右舍,一起制作茸菇粿。茸菇粿又称青团,分为甜、咸两种,其主要原材料为鼠麴草。在宁化,当地人一直延续着做“茸菇粿”的习俗。而这习俗来源于春社,每年春回大地之际,人们都要祭祀“土地神”,祈愿子孙兴旺和农作物丰收。制作茸菇粿工艺繁琐,得经过浸泡大米、采
2020-03-09 10:48

轻食食谱及制作方法 在家做点轻食吃有利身体健康

轻食食谱及制作方法 在家做点轻食吃有利身体健康
1、轻食是什么意思说起轻食,第一印象就是健康。其实轻食是包含“低热量,清淡的食物”以及“少食多餐”这两层含义。富含维生素C、矿物质和草酸叶酸这种对中产极富诱惑的文案,不经掩饰的苦味和涩味。可以说难吃但还是算是健康的食物吧!轻食最早起源于欧洲,不是一种特定的食物,而是一种简单健康的餐食统称。轻食主义不是
2020-03-03 23:46

客家人常吃的“臭屁藤” 具有祛风利湿活血消肿之功效

客家人常吃的“臭屁藤” 具有祛风利湿活血消肿之功效
在我们客家地区有一种叫“臭屁藤”的野生藤蔓植物,又名“通气藤”。这种藤韧性很好,记得小时候,上山砍柴或收稻谷时,常用来捆柴或捆稻草,虽然臭屁藤是乡村里最常见、最粗生的一种多年生草质藤本植物,但事实上我们了解的并不多。 "臭"名远扬 不可貌相的美味臭屁藤,因其气味似屁臭而功效通气而得名。又名通气藤,狗屁藤
2020-03-03 21:02

大田大骨头汤怎么熬才好吃 手抓大骨头大口吃肉过过瘾

大田大骨头汤怎么熬才好吃 手抓大骨头大口吃肉过过瘾
1、大田大骨头汤历史到大田县做客,热情的主人或许会请你去啃猪骨头。大田“石牌大骨头”始创于20世纪80年代初,由于肉质鲜嫩、味道鲜美,价格优廉而广受欢迎。这道美食可是让很多窈窕淑女放下矜持,不顾形象的直接上手呢!大骨头取材于猪髋骨,用柴火灶经过几个小时的熬煮,汤色渐成乳白,空气弥漫出阵阵肉香。这种骨头在
2020-03-02 21:06

哪里的小笼包比较好吃 用什么配方做出小笼包才好吃

哪里的小笼包比较好吃 用什么配方做出小笼包才好吃
1、小笼包的做法和配方小笼包的做法用料:面粉135g、水65g、肉馅适量做小笼包步骤:1、首先先在面粉里加65g水,然后用筷子搅拌均匀。2、再用手揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发30分钟。3、醒发好后,把面团挫成长条状(整个过程要注意手卫生)。4、然后把长条分成小剂子,一个剂子10g或者20g。5、再把所有的剂子按扁,用
2020-03-01 18:07

尤溪早餐面清汤面的做法 猪头骨熬制的清汤香味独特

尤溪早餐面清汤面的做法 猪头骨熬制的清汤香味独特
1、什么是清汤面所谓“清汤面”,是与鸡汤面、肉汤面一类的“浑汤面”相对而言的。清汤面包括了白汤(不放酱油)面和红汤(放酱油)面两种。不管哪一种,关键是汤要“清”,就是说,不能用下面的汤、而要另外用白开水调制面汤。方法:在碗里放好各种佐料后,加适量的白开水备用。面在锅里下好捞起,在冷开水里过一下水,再
2020-02-28 22:51

建宁千年贡莲农产品 新鲜建莲特别吃法可以试一下

建宁千年贡莲农产品 新鲜建莲特别吃法可以试一下
1、建宁莲子之乡“建莲”是建宁县的传统名优特产,已有一千多年种植历史。这里被外人称为有名的福建建莲之乡,有着省内最大的八卦型荷塘。建宁莲子,简称“建莲”。建宁县,被称为“中国建莲之乡”“ 中国白莲之乡”。三明建宁莲子,属于中国三大名莲之一。由于建宁的莲塘一般都选择土层厚、土质肥、水质好, 以及避内向阳
2020-02-27 22:57

哪个牌子的螺蛳粉最好吃 在家如何做美味的螺蛳粉

哪个牌子的螺蛳粉最好吃 在家如何做美味的螺蛳粉
1、柳州螺蛳粉为什么这么好吃柳州传说:大概是80年代,柳州牛屎巷那边有个卖煮螺丝的老奶,螺丝卖完了,剩点汤底,想倒了又觉得可惜,正好家里有干粉丝,于是就把粉丝放下去和螺丝汤一起煮,结果出锅的时候吃起来,汤鲜美粉丝爽滑!阿奶还是有点生意头脑的,于是多准备汤底,向客人推销起螺丝汤煮粉丝,由此,最初版本的螺
2020-02-26 17:19

沙县特色小吃饺子的做法

沙县特色小吃饺子的做法
沙县小吃饺子怎样做好吃沙县小吃饺子做法有好多种,这种做法最常见,也是最好吃的。原料面团;高筋面粉、盐、清水。馅料;大虾馅、海参粒、猪肉馅、荸荠碎、盐、鸡精、白胡椒粉、黄酒、香油、葱末、姜末。步骤/方法1、面粉里放1克盐,用温水合成面团,面团要软一些有筋力才好,然后饧30分钟。2、把馅料倒入拌盆中,里面先放
2020-02-24 16:11

在家怎么做简易牛排 牛排做成几分熟比较好

在家怎么做简易牛排 牛排做成几分熟比较好
牛排虽说是从西方的国家流行起来的,不过在中国也算是很普遍的了,一说到牛排,许多的女生就都会想到烛光晚餐,其实想要吃牛排不一定非要去外面吃,自己在家也可以动手做的,下面小编就来告诉大家一些简单的牛排的做法吧。在家牛排怎么煎你好,我也是在网上买了一套牛排,他还赠送黄油和酱包。1、首先你要将平锅热一热,放
2020-02-23 21:47

宁化客家特色民俗小吃蒗菇粿及做法

宁化客家特色民俗小吃蒗菇粿及做法
宁化二月十九吃蒗菇粿风俗“二月观音九,蒗菇粿糍家家有”,在客家祖地宁化流传着这样的食俗民谣。每年农历二月十九日,传说是观音菩萨生日,当地人叫“观音九”。这日,除烧香点烛,备果品外,家家户户还要做“蒗菇粿”,敬神礼佛和食用。宁化二月观音九,蒗菇粿家家有。宁化客家节庆多,从农历正月至十二月,每月均有传统节庆
2020-02-16 23:38

沙县小吃菜单有哪些

沙县小吃菜单有哪些
沙县都有什么特色小吃福建省三明市沙县县城的沙县小吃才是最正宗,最地道,,外省外地市沙县小吃鱼目混珠,口味不地道,难吃,不正宗。我觉得淳百味里面的才是真的沙县小吃,味道非常棒!别的小店都是冒牌的!凡是有肉馅的我从来不吃,除了自己包的,谁也弄不清里面是什么馅,安全为主。沙县小吃名闻遐迩,当地15种特产美食
2020-02-14 15:18

沙县夏茂传统点心三元饼 香甜滑嫩鲜美清甜

沙县夏茂传统点心三元饼 香甜滑嫩鲜美清甜
忙碌了一年,最想尝尝地道家乡味,吃腻了大鱼大肉的年菜,现在赶快跟青青学做一道,藏在沙县的美食吧!沙县夏茂镇,坚守本土小吃制作代代传承,让夏茂小吃名扬天下。其中,三元饼,就是夏茂传统点心的代表。制作方法三元饼,以面粉、白砂糖、芝麻、紫菜、花生碎为主要原料。首先面粉加适量本地植物碱和白砂糖进行发酵。植物
2020-02-04 14:20
23:29 将乐县三八红旗手 坚持抗疫防控一线
将乐县三八红旗手 坚持抗疫防控一线
她们是楷模,她们是先锋她们彰显了将乐广大女性在投身于将乐事业发展过程中所绽放的灼灼风采!她们是将乐县三八红旗手(集体)!她,勤勉奋进,8年来从一个新手逐步成长为业务骨干,一肩挑起全县政府债务预算管理、统计分析、风险状况评估和监控、风险预警和化解等工作。今年疫情期间,为做好疫情防控期间的资金保障,她第 [详细]
17:21 三明醉酒女子耍酒疯 为醉酒丑态付出沉重代价
三明醉酒女子耍酒疯 为醉酒丑态付出沉重代价
监控视频喝酒前,我是世界的,喝酒后,世界是我的!这不, 三明一名女子冯某喝酒喝进了看守所。这到底是怎么回事呢?4月3日下午,犯罪嫌疑人冯某因涉嫌妨害公务被刑事拘留,事情起因就是酒喝大了。3月28日晚11:30左右, 三明梅列区某小区门口食杂店内进来一名女子,称自己手机不见了,向店主蔡先生借手机打电话,店主蔡先生 [详细]
17:10 成长中离不开父亲的陪伴 父亲节你会对父亲说什么
成长中离不开父亲的陪伴 父亲节你会对父亲说什么
说到父亲,大家首先想到就是,不善于表达,默默付出,任劳任怨。但是,成长中,我们离不开父亲的陪伴,更受益于父亲“润物细无声”的教诲。本周日就是父亲节了,在你心中,父亲是一个什么样的人?你知道父亲的哪些优点?有什么心里话最想对父亲说呢?记者:“爸爸在你心目中是一个什么样的人?”小学生:“我觉得我爸爸在我 [详细]
12:49 三明各地举行庆祝建军节 共叙军民鱼水情
三明各地举行庆祝建军节 共叙军民鱼水情
“八一”建军节,三明市多地以走访慰问、座谈、联欢会等形式多样的活动庆祝建军节,共筑军民鱼水情,致敬和平年代最可爱的人! 宁化武警中队学急救技能 抢“黄金时间”“八一”建军节来临之际,宁化红十字会走进宁化武警中队,为30位武警官兵开展应急救护知识技能培训。授课老师结合小学生常见意外伤害的急救常识,为官兵们 [详细]
10:04 尤溪防洪二期工程加快建设 提高闽江上游流域防洪能力
尤溪防洪二期工程加快建设 提高闽江上游流域防洪能力
水利建设,关乎国计民生。今年,尤溪县将投入4千万元,推进闽江上游尤溪流域防洪二期工程建设。记者赵鑫龙:“我现在所在的位置是闽江上游尤溪流域防洪二期工程后洋坪段的施工现场。工人们正在趁着晴好天气抓紧施工。该工程已经完成堤岸主体工程建设,进入防汛道路和人行步道建设当中。它的建成将会使坂面集镇两万多人口以及 [详细]
16:03 泰宁全面落实“五办工作法” 扎实做好疫情防控工作阻断疫情传播
泰宁全面落实“五办工作法” 扎实做好疫情防控工作阻断疫情传播
当前正值新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的关键时期,为贯彻落实中央、省委省政府、市委部署要求,积极应对节后上班办事人流高峰,泰宁县全面落实“网上办、掌上办、预约办、邮寄办、智能办”的“五办工作法”,扎实做好疫情防控工作,最大可能减少人员聚集,阻断疫情传播,采取“不见面”的方式,高质量、高效率的服务群众 [详细]
12:18 翠江镇13家规上企业全部复工 村民足不出户实现自主择业
翠江镇13家规上企业全部复工 村民足不出户实现自主择业
2月27日,在宁化县林丰木业有限公司生产车间里,工人们带着口罩,正在紧锣密鼓地加工木制品。该公司以生产生态板等木制品为主,产品销往福建、浙江、江苏等地,自2月19日复工以来,公司开足马力抢抓进度,抓紧完成受疫情影响延期的订单,到岗职工30余人,以周边村民为主,帮助当地村民在疫情期间实现家门口就业增收。在抓好 [详细]
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